Статья «Технология выращивания суперкрупноплодной клубники</p>» в научном журнале
«Образование и наука в России и за рубежом»
научно-образовательное издание для преподавателей и аспирантов, реклама в соответствии с законодательством Российской Федерации о рекламе

Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Московский Двор»
ПИ №ФС77-54347
ISSN 2221-4607
Периодичность - 6 раз в год.
Издается с 2010 года.
Тираж 1000 экз.
+7(910)445-77-88
gyrnal@bk.ru
Адрес редакции: 129366, г. Москва, ул. Ярославская, д.10, корп.2
Отправить статью
Поданные статьи авторов
Автор:
Ганзюков Николай Федорович
Должность:
офицер в отставке ФСБ
 
Получено:
15.03.2017
Статус:
принята к печати
Выход в печать:
Журнал №1(Vol. 30), 2017, 30.03.17

УДК   634.75

 

Технология выращивания суперкрупноплодной клубники

Technology of growing super-large strawberry 

 

Автор: Ганзюков Николай Федорович - Воронежская область, Богучарский район, с. Данцевка, офицер в отставке ФСБ

Author: Ganzyukov Nikolai Fedorovich - Voronezh Region, Bogucharsky District, with. Dantsevka, retired FSB officer

 

Аннотация: В данной статье автор описывает технологию выращивания суперкрупноплодной клубники.

Annotation: In this article, the author describes the technology of growing super-large-berry strawberries.

 

Ключевые слова: суперкрупноплодная клубника, траншея, навоз, рассада, рыхление почвы, цветение, отпугивание вредителей, корневая система, полив

The keywords: Super-large-berry strawberry, trench, manure, seedlings, loosening of the soil, flowering, scaring off pests, root system, watering

 

На 4 год после посадки кусты вырастают выше колена, на отдельных кустах бывает больше 100 ягод! Корневая система более 1 метра в глубину и более 1 метра в ширину. Корневая система усов достигает в длину 80 см.! Цветоносы толщиной с сигарету, листы с ладонь, куст один человек не обнимет. Вес единичных достигает 110, 120 ... 150 граммов!

Данный сорт мне нравится еще и тем, что часть цветоносов, находящихся внутри куста, при созревании ягод зависает на мощных стеблях листьев и не касается земли.

Секрет успеха

Насколько я понял, урожай зависит от сорта, вложенного труда и соблюдения технологии. О ней и расскажу.

Начал я, прежде всего, с подготовки земли. Готовил ее заранее. Весь огород перекопал вручную траншеями 1 м шириной и 1 м глубиной. Траншеи копал поперек огорода. Между траншеями оставил участки шириной 70 см, на которую складировал выкопанную землю. С одной стороны каждой траншеи (с торца) делал пологий спуск, чтобы можно было заезжать и выезжать с тележкой. На дно траншеи примерно на 10 см. заложил кукурузой.                  

Затем завозил тележку коровьего навоза, тележку конского и т. д. Засыпал сверху траншеи перегной слоем в 20 - 30 см. Далее траншеи засыпал на 10 - 15 см землей  вровень с поверхностью участка. Всю эту процедуру делал осенью. Весной перепахал вдоль огорода 5 раз трактором и очень хорошо перемешал землю с перегноем. Весь огород засеял горохом. После уборки гороха землю еще несколько раз перепахал. К следующей осени (через год) огород был готов к " приему" земляники. Такой способ подготовки земли мне подсказали ученые. Правда, он очень трудоемкий и длительный, но зато участок на несколько лет будет хорошо удобренным. Высадку рассады осуществлял следующим образом: разметку делал под шнур, штыковой лопатой выкапывал лунку, в лунку насыпал совок перегноя, который перемешивал с землей до дна лунки, сверху сыпал 1 ст. ложку золы камыша. Высаживал рассаду таким образом, чтобы центральный стержень был на уровне земли. Сверху на куст сыпал еще ложку камышовой золы, после чего делал полив дождеванием на всю глубину корня. Примерно в течение 7 - 10 дней куст отлично приживается. В этот период необходим полив через 1 - 2 дня и рыхление почвы.

На фото 1 представлен момент цветения рассады 1-го года, а на фото 2 представлены ягоды 1-го года.

 

 

                       Фото 1                                                                Фото 2

 

Уход

 Обсаживаю по периметру чесноком для отпугивания вредителей. Междурядья мульчирую на 10 см крупнозернистым речным песком. Он не дает земле растрескиваться, лучше сохраняет и впитывает влагу, позволяет интенсивно развиваться корневой системе.

Данный сорт необходимо поливать дождеванием на всю глубину корня через 1 - 2 дня до момента созревания первой ягоды.

 Для того чтобы  ягода хорошо вызрела, была ароматной и транспортабельной, в конце мая " как только начинает краснеть первая из них " резко прекращаю такой интенсивный полив и поливаю примерно 1 раз в 10 дней на весь период созревания ягоды (в зависимости от дождей, влажности и температуры воздуха).

После полива обязательно надо прорыхлить землю.

«Детский сад» для земляники

Отдельно делаю рассадник. На нем высаживаю рассаду 2 м на 2 м. Такое большое расстояние дает возможность при хорошем уходе за ними получить рассаду 1 / 200 и более. Усы растут до 7 см. в сутки! Наибольшее количество усов дают 2 - 3 годичные кусты.

Грядки формирую строго с севера на юг, тогда ягода физиологически и биологически вызревает полностью. Расстояние между рядами - 100 см, в ряду - 50 см. На четвертый год кусты сильно разрастаются и грядки становятся практически сплошными.

Если рассада высажена осенью, то в июне следующего года она дает урожай с одного цветоноса. После чего, в июле куст самостоятельно размножается путем деления его верхнего участка на 2 - 3 части, при этом корневая система остается общей. На 2 - й год получается урожай в 2 - 3 раза больше, чем в первый год. Такое деление кустов идет ежегодно. Отдельные кусты 4-го года дают до 17 цветоносов. Таким образом, у них через 4 года урожай с куста в 17 раз больше, чем в первый год!

На фото 3 представлены слева 2-х летние кусты, справа - 4-х летние. Разница в размерах очень существенная! На фото 4  четырехлетний куст двумя руками не обхватишь, листья величиной с ладонь, цветоносы толщиной с сигарету, а  завязь какая обильная!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

          Фото 4

Весной перед цветением и во время него подкармливаю коровяком (1/10) куриным пометом (1/20) и голубиным пометом (1/20).

Обрезку усов осуществляю остро заточенной со всех сторон штыковой лопатой следующим образом: лопату ставлю на ребро и, слегка надавливая, толкаю ее  впереди себя Фото 3                             вдоль рядка.

Она, скользя по земле, как бритвой легко срезает усы, не задевая корневой системы. Благодаря такому приему значительно сокращается время на обрезку. На фото 5 представлена корневая система рассады, которая достигает в длину 80 см.

 

 

Фото 5

Междурядья пропалываю колесом - тяпкой со скоростью пешехода. На фото 6-8 представлено колесо - тяпка, которое значительно облегчает обработку междурядий клубники со скоростью пешехода! С ним легко справляется женщина и даже ребенок, т.к. прикладываются минимальные усилия.

 

                                          Фото 6                                          Фото 7

 

Фото 8

 

Подкормки

Жидкие подкормки готовлю так: настаиваю каждый (вид ) отдельно в 200 - литровых бочках на солнце 7 дней, тщательно перемешивая содержимое по 3 - 5 раз в день. Выливаю из расчета по 1 литру каждой подкормки под куст. Подкормку коровяком, куриным и голубиным пометом в тех же дозах делаю и после сбора урожая, в июле - августе.

Химическими удобрениями не пользуюсь принципиально. Минеральная подкормка - по 1 ст. ложке камышовой золы в сухом виде (лучше сверху на куст) 5 раз: когда растает земля, перед цветением, в момент цветения, после сбора урожая и в сентябре.

 Золу заготавливаю зимой.

 Для профилактики болезней не реже 1 раза в месяц опрыскиваю кусты земляники настоем чеснока с золой камыша  (в ведре воды настаиваю сутки стакан чесночной кашицы, перед опрыскиванием процеживаю).

 Ягоду выращиваю экологическую чистую. На фото 9 представлена ягода, которую я держу во рту,  которая достигает веса 170 грамм и размера 10 см на 12 см. А на фото 10 представлены ягоды 4-го года, которые достигают размера в 3 куриных яйца.

 

 

                               Фото 9                                                             Фото 10

 

 

 

 

 

УДК   634.75

 

Технология выращивания суперкрупноплодной клубники

Technology of growing super-large strawberry 

 

Автор: Ганзюков Николай Федорович - Воронежская область, Богучарский район, с. Данцевка, офицер в отставке ФСБ

Author: Ganzyukov Nikolai Fedorovich - Voronezh Region, Bogucharsky District, with. Dantsevka, retired FSB officer

 

Аннотация: В данной статье автор описывает технологию выращивания суперкрупноплодной клубники.

Annotation: In this article, the author describes the technology of growing super-large-berry strawberries.

 

Ключевые слова: суперкрупноплодная клубника, траншея, навоз, рассада, рыхление почвы, цветение, отпугивание вредителей, корневая система, полив

The keywords: Super-large-berry strawberry, trench, manure, seedlings, loosening of the soil, flowering, scaring off pests, root system, watering

 

На 4 год после посадки кусты вырастают выше колена, на отдельных кустах бывает больше 100 ягод! Корневая система более 1 метра в глубину и более 1 метра в ширину. Корневая система усов достигает в длину 80 см.! Цветоносы толщиной с сигарету, листы с ладонь, куст один человек не обнимет. Вес единичных достигает 110, 120 ... 150 граммов!

Данный сорт мне нравится еще и тем, что часть цветоносов, находящихся внутри куста, при созревании ягод зависает на мощных стеблях листьев и не касается земли.

Секрет успеха

Насколько я понял, урожай зависит от сорта, вложенного труда и соблюдения технологии. О ней и расскажу.

Начал я, прежде всего, с подготовки земли. Готовил ее заранее. Весь огород перекопал вручную траншеями 1 м шириной и 1 м глубиной. Траншеи копал поперек огорода. Между траншеями оставил участки шириной 70 см, на которую складировал выкопанную землю. С одной стороны каждой траншеи (с торца) делал пологий спуск, чтобы можно было заезжать и выезжать с тележкой. На дно траншеи примерно на 10 см. заложил кукурузой.                  

Затем завозил тележку коровьего навоза, тележку конского и т. д. Засыпал сверху траншеи перегной слоем в 20 - 30 см. Далее траншеи засыпал на 10 - 15 см землей  вровень с поверхностью участка. Всю эту процедуру делал осенью. Весной перепахал вдоль огорода 5 раз трактором и очень хорошо перемешал землю с перегноем. Весь огород засеял горохом. После уборки гороха землю еще несколько раз перепахал. К следующей осени (через год) огород был готов к " приему" земляники. Такой способ подготовки земли мне подсказали ученые. Правда, он очень трудоемкий и длительный, но зато участок на несколько лет будет хорошо удобренным. Высадку рассады осуществлял следующим образом: разметку делал под шнур, штыковой лопатой выкапывал лунку, в лунку насыпал совок перегноя, который перемешивал с землей до дна лунки, сверху сыпал 1 ст. ложку золы камыша. Высаживал рассаду таким образом, чтобы центральный стержень был на уровне земли. Сверху на куст сыпал еще ложку камышовой золы, после чего делал полив дождеванием на всю глубину корня. Примерно в течение 7 - 10 дней куст отлично приживается. В этот период необходим полив через 1 - 2 дня и рыхление почвы.

На фото 1 представлен момент цветения рассады 1-го года, а на фото 2 представлены ягоды 1-го года.

 

 

                       Фото 1                                                                Фото 2

 

Уход

 Обсаживаю по периметру чесноком для отпугивания вредителей. Междурядья мульчирую на 10 см крупнозернистым речным песком. Он не дает земле растрескиваться, лучше сохраняет и впитывает влагу, позволяет интенсивно развиваться корневой системе.

Данный сорт необходимо поливать дождеванием на всю глубину корня через 1 - 2 дня до момента созревания первой ягоды.

 Для того чтобы  ягода хорошо вызрела, была ароматной и транспортабельной, в конце мая " как только начинает краснеть первая из них " резко прекращаю такой интенсивный полив и поливаю примерно 1 раз в 10 дней на весь период созревания ягоды (в зависимости от дождей, влажности и температуры воздуха).

После полива обязательно надо прорыхлить землю.

«Детский сад» для земляники

Отдельно делаю рассадник. На нем высаживаю рассаду 2 м на 2 м. Такое большое расстояние дает возможность при хорошем уходе за ними получить рассаду 1 / 200 и более. Усы растут до 7 см. в сутки! Наибольшее количество усов дают 2 - 3 годичные кусты.

Грядки формирую строго с севера на юг, тогда ягода физиологически и биологически вызревает полностью. Расстояние между рядами - 100 см, в ряду - 50 см. На четвертый год кусты сильно разрастаются и грядки становятся практически сплошными.

Если рассада высажена осенью, то в июне следующего года она дает урожай с одного цветоноса. После чего, в июле куст самостоятельно размножается путем деления его верхнего участка на 2 - 3 части, при этом корневая система остается общей. На 2 - й год получается урожай в 2 - 3 раза больше, чем в первый год. Такое деление кустов идет ежегодно. Отдельные кусты 4-го года дают до 17 цветоносов. Таким образом, у них через 4 года урожай с куста в 17 раз больше, чем в первый год!

На фото 3 представлены слева 2-х летние кусты, справа - 4-х летние. Разница в размерах очень существенная! На фото 4  четырехлетний куст двумя руками не обхватишь, листья величиной с ладонь, цветоносы толщиной с сигарету, а  завязь какая обильная!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

          Фото 4

Весной перед цветением и во время него подкармливаю коровяком (1/10) куриным пометом (1/20) и голубиным пометом (1/20).

Обрезку усов осуществляю остро заточенной со всех сторон штыковой лопатой следующим образом: лопату ставлю на ребро и, слегка надавливая, толкаю ее  впереди себя Фото 3                             вдоль рядка.

Она, скользя по земле, как бритвой легко срезает усы, не задевая корневой системы. Благодаря такому приему значительно сокращается время на обрезку. На фото 5 представлена корневая система рассады, которая достигает в длину 80 см.

 

 

Фото 5

Междурядья пропалываю колесом - тяпкой со скоростью пешехода. На фото 6-8 представлено колесо - тяпка, которое значительно облегчает обработку междурядий клубники со скоростью пешехода! С ним легко справляется женщина и даже ребенок, т.к. прикладываются минимальные усилия.

 

                                          Фото 6                                          Фото 7

 

Фото 8

 

Подкормки

Жидкие подкормки готовлю так: настаиваю каждый (вид ) отдельно в 200 - литровых бочках на солнце 7 дней, тщательно перемешивая содержимое по 3 - 5 раз в день. Выливаю из расчета по 1 литру каждой подкормки под куст. Подкормку коровяком, куриным и голубиным пометом в тех же дозах делаю и после сбора урожая, в июле - августе.

Химическими удобрениями не пользуюсь принципиально. Минеральная подкормка - по 1 ст. ложке камышовой золы в сухом виде (лучше сверху на куст) 5 раз: когда растает земля, перед цветением, в момент цветения, после сбора урожая и в сентябре.

 Золу заготавливаю зимой.

 Для профилактики болезней не реже 1 раза в месяц опрыскиваю кусты земляники настоем чеснока с золой камыша  (в ведре воды настаиваю сутки стакан чесночной кашицы, перед опрыскиванием процеживаю).

 Ягоду выращиваю экологическую чистую. На фото 9 представлена ягода, которую я держу во рту,  которая достигает веса 170 грамм и размера 10 см на 12 см. А на фото 10 представлены ягоды 4-го года, которые достигают размера в 3 куриных яйца.

 

 

                               Фото 9                                                             Фото 10

 

 

 

 

 

Новости

Журнал №3 (Vol. 32) вышел в свет 28 июля 2017 года
Журнал №2 (Vol. 31) вышел в свет 25 мая 2017 года
Журнал №1 (Vol. 30) вышел в свет 30 марта 2017 года
Журнал №6 вышел в свет 30 декабря 2016 года
Журнал №5 вышел в свет 28 октября 2016 года
Журнал №4 вышел в свет 17.08.16.
Тираж 1000 экз.
Журнал №3 (2016) Vol. 26
подписан 06.06.16.
Тираж 1000 экз.
Журнал №2 (2016) Vol. 25
подписан 24.04.16.
Тираж 1000 экз.
Набираем статьи для 2-го выпуска журнала в 2016 году.
Журнал №1 (2016) Vol. 24
подписан 25.02.16.
Тираж 1000 экз.
Набираем статьи для 1-го выпуска 2016 года.
Журнал №6 (Vol. 23) 2015 года подписан в печать 11.12.16
Тираж 1000 экз.
Набираем статьи для 6-го выпуска журнала.
Выпуск выйдет 15 января 2016 года
Журнал №5 (Vol. 22) 2015 года подписан в печать 24.11.15
Тираж 1000 экз.
Вышел в печать 5 выпуск журнала
Вниманию авторов: Продолжается набор статей для 5-го выпуска журнала.
Журнал №4 (Vol. 21) 2015 года подписан в печать 18.09.15
Тираж 1000 экз.
Журнал №3 (Vol. 20) 2015 года подписан в печать 08.07.15
Тираж 1000 экз.
Журнал №2 (Vol. 19) 2015 года подписан в печать 01.05.15
Тираж 1000 экз.
Журнал №1 (Vol. 18) 2015 года подписан в печать 17.03.15
Тираж 1000 экз.
Журнал №8 (Vol. 17) 2104 года подписан в печать 28.12.14.
Тираж 1000 экз.
Журнал №7 (Vol.16) подписан в печать 24.11.14. Тираж 1000 экз.
Журнал №6 подписан 28.08.14.
Тираж 1000 экз.
Журнал №5 подписан 22.05.14.
Тираж 1000 экз.
Журнал №4 подписан 20.03.14.
Тираж 1000 экз.
Журнал №3 подписан 12.02.14.
Тираж 1000 экз.
Журнал №2 подписан 10.01.14.
Тираж 1000 экз.
Журнал №1 подписан 05.11.13.
Тираж 1000 экз.
Индексируется в: